Was ist typischer in den Bergen als ein dampfender Topf Polenta? Mit vielleicht einer fröhlichen Gesellschaft, die Berglieder singt.
Unsere Vollkorn- oder Instantmehle sind nach wie vor steingemahlen!
Wir haben es für jeden Geschmack: von der gemischten für Polenta-Taragna bis zur schwarzen, aus Buchweizen, grob gemahlen, für Polenta oder fein gemahlen, um Pizzoccheri, Sciatt oder Desserts herzustellen.
Probieren Sie auch unser Angebot an vorgekochten Mehlen, um im Handumdrehen eine saftige Polenta zuzubereiten, von der traditionellen bis hin zur ganz besonderen. Probieren Sie sie alle aus, sie sind köstlich!