Knoblauch ist eines der typischsten Lebensmittel der mediterranen Küche. Knoblauch enthält eine Substanz mit starker antibakterieller Wirkung, Allicin, die seinen starken Geruch charakterisiert. Mit einem besonderen Zubereitungsverfahren können Sie dieses Produkt heute jedoch mit Freude essen und seine reinen und natürlichen Aromen genießen, ohne die peinlichen Nachteile eines schweren Atems zu befürchten. All dies unter Beibehaltung aller wertvollen ernährungsphysiologischen Eigenschaften und aromatischen Eigenschaften dieses bescheidenen, aber sehr reichhaltigen Gemüses.
Anwendungsvorschläge: Jeder kennt die unterschiedlichsten Verwendungen von Knoblauch in der Küche. Aber ab heute kann es direkt, kombiniert mit allen Speisen und ohne Angst verwendet werden, da es sanft zum Gaumen und leicht verdaulich ist. Verwenden Sie es als Aperitif, in kleine Stücke geschnitten auf Brot mit einem Würfel Mortadella oder Schinken, Käse, Omeletts und anderen fantasievollen kulinarischen Kreationen. Es ist auch pur lecker!
Eigenschaften von Knoblauch: Es ist eines der Lebensmittel mit den größten therapeutischen Eigenschaften, denn es wird seit der Antike wegen seiner medizinischen Eigenschaften verwendet. Es genügt zu sagen, dass Knoblauch ganz oben auf der Liste der vom National Cancer Institute zusammengestellten Antikrebs-Lebensmittel steht.